Jardinerie

Le Murier
Morus

  • Hauteur : de 3 à 12 m selon les espèces
  • Distance de plantation : souvent isolé
  • Floraison : mai - juin
  • Maladies et parasites :
    - Le pourridié
    - Le chancre
    - Le dépérissement des rameaux
    - Les cochenilles

Présentation

Originaires de l'Asie et de l'Amérique du Nord, ces arbres rustiques, à croissance lente et à feuillage caduc, sont cultivés pour leurs fruits et leur aspect décoratif.
Ils sont autofertiles. Autrefois, on cultivait le mûrier blanc pour nourrir de ses feuilles les vers à soie et le mûrier noir pour ses fruits comestibles.

Conseils pour bien les cultiver

Le mûrier réclame une terre de jardin fertile, profonde, bien drainée, mais suffisamment fraîche. Dans les régions froides, protégez les par un mur orienté au sud. Plantez les en novembre. Récoltez les fruits fin août-début décembre.
On peut prélever, en octobre, des boutures de 25 à 30 cm ayant une portion de bois âgé de deux ans. Les boutures seront mises en place à l’extérieur. Plantez-les profondément afin que seuls 2 ou 3 yeux dépassent du niveau du sol.