Jardinerie

Le Noisetier
Corylus

  • Hauteur  : Jusqu’à 10 mètres.
  • Distance de plantation : 50 cm.
  • Tailles : En mars après la floraison.
  • Maladies : Moniliose, oïdium, pourriture, pourridié.
  • Parasites  : Charançon (le balanin), chenilles, écureuils.

Présentation

Appelé aussi coudrier, le noisetier est un arbuste buissonnant d’origine européenne qui existait déjà en France au tertiaire. Il est très commun dans les bois, les taillis, les haies, les ravins, les plaines et les montagnes peu élevées. On le rencontre dans toute l’Europe sauf à son extrême Nord.
Il existe 15 espèces de noisetiers. Plusieurs d’entre elles, cultivées pour leurs fruits, donnent aussi des sujets décoratifs.
Les fleurs mâles, en longs chatons cylindriques retombants, sont très jolies au printemps. Les plants sont unisexués, et de petites fleurs femelles, insignifiantes, apparaissent au même moment. Des noisettes - mûres en septembre et octobre –
leur succèdent. Au départ, la noisette contient deux amandes dont l’une avorte presque toujours.

Conseils pour bien les cultiver

Plantez votre noisetier entre octobre et mars, dans n’importe quel sol bien drainé.
Choisissez de préférence un endroit dégagé et ensoleillé, abrité des vents d’est.
Toutefois, il peut tolérer un endroit partiellement ombragé.
Durant les premières années qui suivent la plantation, rabattez les pousses de
l’année précédente de moitié pour encourager le buissonnement et la production de rameaux secondaires.
Après quatre ou cinq ans de culture, raccourcissez les vieilles pousses, en mars après la floraison, en rabattant sur un rejet vigoureux.
A la fin de l’été, enlevez tous les rejets vigoureux qui ont poussé au cœur du buisson.
Rabattez-les au niveau du sol ou aussi près que possible du sol.

Semis
En octobre ou novembre, semez les graines de noisetiers individuellement, en pots de 10 cm, sous châssis froid. Un an après, sortez les jeunes plants et laissez-les se développer en pépinière pendant un an ou deux. Vous pouvez ensuite les planter en pleine terre.
Toutefois, il est difficile d’obtenir les variétés à feuilles pourpres à partir de semis.